・冷たい肉そば

天王町駅近くの「たき山」で山形名物“つったい肉そば”を実食。2025年オープンの人気店で、鶏出汁の冷たいスープと親鳥の旨みがクセになる一杯。肉中華や山形のだしトッピング、行列の様子も紹介します。